2016年中韓冷鏈交流會(huì)上海召開(kāi)

今年4月27-28日，第9屆中國(guó)車(chē)與庫(kù)“供給側(cè)”論壇暨首屆中韓食品冷鏈企業(yè)交流會(huì)將在上海舉辦。屆時(shí)，中韓食品冷鏈物流企業(yè)將圍繞綠色全壽命冷庫(kù)和全息農(nóng)產(chǎn)品冷藏新技術(shù)等問(wèn)題進(jìn)行深入交流。中國(guó)企業(yè)可以吸取韓國(guó)在食品冷凍冷藏以及冷庫(kù)冷藏車(chē)方面的寶貴技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，中國(guó)冷鏈物流聯(lián)盟搭建一個(gè)中韓信息交流的平臺(tái)，為中韓冷鏈雙方疏通合作交流的渠道，共同推動(dòng)冷鏈物流業(yè)向前發(fā)展。

一、節(jié)能環(huán)保的綠色全壽命冷庫(kù).
綠色全壽命冷庫(kù)在實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)的基本功能的同時(shí)，更注重冷庫(kù)的節(jié)能與環(huán)保。綠色全壽命冷庫(kù)有著以下特點(diǎn)：
1、制冷劑、冷媒選擇多樣化；
2、多樣化的散熱器可供選擇；
3、采用高效率風(fēng)冷或水冷式冷凝器產(chǎn)品；
4、運(yùn)行可靠、無(wú)維修煩惱、制冷快、噪聲低；
5、綠色環(huán)保、除異味抗菌、節(jié)能省電、運(yùn)行費(fèi)用低。
綠色環(huán)保冷庫(kù)采用新型電子除異味裝置，利用臭氧消除異味，有效抑制庫(kù)內(nèi)微生物生長(zhǎng)。該裝置除異味有效率達(dá)95％以上，無(wú)需人工操作，且使用壽命長(zhǎng)。環(huán)保冷庫(kù)保溫材料選擇多樣化；綠色環(huán)保冷庫(kù)制冷主機(jī)選擇多樣化；冷庫(kù)用途多樣化：有溫度0℃到15℃的保鮮庫(kù)，有低溫冷藏庫(kù)（溫度從-28℃至-18℃）或具有以上兩種溫度的一體雙溫型冷庫(kù)。
二、農(nóng)產(chǎn)品冷藏新技術(shù)
支持發(fā)展電子商務(wù)生鮮宅配、中央廚房等新型商業(yè)模式，滿(mǎn)足新型消費(fèi)和生活方式需要。加強(qiáng)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)等先進(jìn)信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)域中的應(yīng)用，鼓勵(lì)生鮮電商企業(yè)利用信息平臺(tái)優(yōu)勢(shì)開(kāi)展大數(shù)據(jù)分析，合理安排采購(gòu)、庫(kù)存、配送，提高供應(yīng)鏈全程管控能力。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷藏新技術(shù)，政府及行業(yè)要支持科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)合作開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。推廣果蔬氣調(diào)庫(kù)和預(yù)制裝配式冷庫(kù)，加強(qiáng)CO2等環(huán)保冷媒技術(shù)的跟蹤、研究和應(yīng)用。在終端城配環(huán)節(jié)，推廣使用移動(dòng)式冷柜、便攜式冷藏箱等設(shè)備。

另外，論壇舉辦的同時(shí)，冷庫(kù)能耗標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)說(shuō)明、2016版全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布圖及數(shù)據(jù)同期發(fā)布，第29屆中國(guó)冷鏈物流萬(wàn)里行“貨主會(huì)”活動(dòng)平行召開(kāi)，中冷聯(lián)一季度理事會(huì)。